回民胡辣汤

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这个胡辣汤就是收拾案板上的半个剩土豆,半个茄子,两根蔫巴胡萝卜的最好方法[好的]白水煮煮煮搞定[耶]味道不亚于某某家[调皮]!回民朋友不要黑我哈个人觉得放什么蔬菜就是看个人喜好就行

回民胡辣汤的用料

牛肉馅 200g 土豆 1个
胡萝卜 半个 豆角 5个
菜花 三四朵 莲花白 一部分
生姜 一小块 适量
蛋清 半个 料酒 一小勺
花椒粉 适量 油泼辣子 随喜好
胡椒粉 适量 香油 适量
西葫芦 半个 鸡精 适量
生抽 适量 牛骨高汤 没有牛骨汤,可用牛肉浓汤宝代替
淀粉 三勺(这里的勺子是成人用的饭勺)

回民胡辣汤的做法

回民胡辣汤的做法图解1

步骤1

所有的菜切成小块放清水或牛骨髓汤里煮熟。
回民胡辣汤的做法图解2

步骤2

加入调料,牛肉丸是事先做好的。水淀粉煮开出锅!

回民胡辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-27

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