烤箱版新疆烤包子

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烤箱版的新疆烤包子,皮薄馅大,家庭版的烤包子做法超级简单,值得试一试!@Kenny肯尼妈妈

新疆烤包子的用料

中筋粉 250克 清水 100克
玉米油 1克 2克
鸡蛋 1个 羊肉 适量
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 白糖 适量
孜然粉 适量 适量
洋葱 半个 黑胡椒粉 适量
清水 适量

新疆烤包子的做法

烤箱版新疆烤包子的做法图解1

步骤1

中筋粉、盐、鸡蛋、玉米油、清水,搅拌成面团
烤箱版新疆烤包子的做法图解2

步骤2

盖盖静置半小时
烤箱版新疆烤包子的做法图解3

步骤3

羊肉清洗干净,尽量切小肉丁;我是为了省事,直接搅打成的小颗粒肉末
烤箱版新疆烤包子的做法图解4

步骤4

依次放入生抽、老抽、料酒、白糖、孜然粉、盐
烤箱版新疆烤包子的做法图解5

步骤5

加入洋葱丁、黑胡椒粉拌匀
烤箱版新疆烤包子的做法图解6

步骤6

静置好的面团,揉成长条,切成均等的八份剂子
烤箱版新疆烤包子的做法图解7

步骤7

取一份剂子,用擀面杖擀成薄片,放入肉馅
烤箱版新疆烤包子的做法图解8

步骤8

用这样的折叠手法包起来
烤箱版新疆烤包子的做法图解9

步骤9

一个包子就完成啦
烤箱版新疆烤包子的做法图解10

步骤10

摆入烤盘,刷一层蛋黄液,撒白芝麻
烤箱版新疆烤包子的做法图解11

步骤11

送入烤箱200度烤20分钟;再转230度烤10分钟
烤箱版新疆烤包子的做法图解12

步骤12

哇哦!香喷喷的,馅料十足呀!

新疆烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-29

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