芝心土豆饼

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温暖阳光520
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土豆怎么吃都好吃，而且做法也花样百出，这道咸甜、软糯的芝心土豆饼好看又好吃，分享给大家。

芝心土豆饼的用料

土豆 2个 糯米粉 100克
盐 3 糖 10克
奶粉 15克 马苏里拉芝士 100克
白芝麻 1把

芝心土豆饼的做法

芝心土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片隔水蒸熟
芝心土豆饼的做法图解2

步骤2

蒸熟后的土豆用勺子压成泥
芝心土豆饼的做法图解3

步骤3

土豆泥放入糯米粉、糖、盐拌匀(土豆泥和糯米粉比例大约1:1，按实际操作添加哈)
芝心土豆饼的做法图解4

步骤4

把土豆泥揉成团
芝心土豆饼的做法图解5

步骤5

把团子分成大小均匀的小剂子
芝心土豆饼的做法图解6

步骤6

把小剂子压扁放入芝士碎
芝心土豆饼的做法图解7

步骤7

把小剂子包好芝士并搓圆
芝心土豆饼的做法图解8

步骤8

压扁后均匀的沾上芝麻
芝心土豆饼的做法图解9

步骤9

平底锅烧热后放油，油热后转小火，放入土豆饼
芝心土豆饼的做法图解10

步骤10

将饼煎至两面金黄即可
芝心土豆饼的做法图解11

步骤11

装盘，趁热吃有拉丝的效果哦！

芝心土豆饼的烹饪技巧

盐、糖的分量按个人口味增减，不喜欢甜咸口味就只要加盐就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-30

©本菜谱的做法由 温暖阳光520 编写，未经授权不得转载
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