山药胡萝卜炖鸡汤

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冬季来碗营养的鸡汤吧！

山药胡萝卜炖鸡汤的用料

鸡腿 1只 胡萝卜 半根
山药 1根 姜片 8片
味达美臻品料酒 2勺 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺
香葱碎 适量

山药胡萝卜炖鸡汤的做法

山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净切成小块。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解2

步骤2

放入清水中洗去血水和碎骨。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解3

步骤3

将鸡腿放入冷水中。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解4

步骤4

加入2勺味达美臻品料酒煮开。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解5

步骤5

水开后撇去浮末。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解6

步骤6

煮5分钟后捞出备用。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解7

步骤7

砂锅中放入冷水，加入鸡肉。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解8

步骤8

加入姜片煮开。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解9

步骤9

水开后盖盖中火煮50分钟。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解10

步骤10

山药去皮切块滚刀块。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解11

步骤11

胡萝卜也切成滚刀块。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解12

步骤12

50分钟后打开盖子。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解13

步骤13

加入山药和胡萝卜块。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解14

步骤14

加入1勺六月鲜12克轻盐昆布特级酱油。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解15

步骤15

将山药和胡萝卜煮熟后关火。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解16

步骤16

放入香葱碎。
山药胡萝卜炖鸡汤的做法图解17

步骤17

装入盘中。

山药胡萝卜炖鸡汤的烹饪技巧

调味料根据自己口味调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-07

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
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