香煎鱼排

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香煎鱼排的用料

鲷鱼 两块 盐 少许
黑胡椒碎 少许 油 适量
生姜粉 适量 料酒 3勺
面粉 适量 鸡蛋 两个
面包糠 适量 番茄酱沙司 适量

香煎鱼排的做法

香煎鱼排的做法图解1

步骤1

洗干净，控干水分，撒上盐和黑胡椒细碎，料酒，生姜粉腌制片刻。
香煎鱼排的做法图解2

步骤2

把腌好的鱼肉拍上干面粉，然后沾匀蛋液，在拍上面包糠。
香煎鱼排的做法图解3

步骤3

锅中放适量烹调油烧热，下入鱼排煎炸，煎至底部变色翻面。
香煎鱼排的做法图解4

步骤4

把鱼排煎熟煎透后码入盘中，配上番茄酱就可以上桌食用啦。

香煎鱼排的烹饪技巧

颜色金黄、外酥里嫩、口味鲜香、制作简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-10

©本菜谱的做法由 喵了个屁屁屁屁 编写，未经授权不得转载
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