营养鲜嫩蟹柳滑蛋

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9这一季秋9
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蟹柳滑蛋，口感鲜美嫩滑，丰富的蛋白质，低卡营养，早餐直接吃或者做三明治都是极好的
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

营养鲜嫩蟹柳滑蛋的用料

蟹肉棒 2根 鸡蛋 2个
黑胡椒盐 少许 牛奶 少于

营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解1

步骤1

食材很简单，仅需两样，却能完美的融合，蟹柳负责鲜美，鸡蛋负责嫩滑
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解2

步骤2

用刀叉在蟹柳上划几下，自然成丝儿
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，这次选用的圣迪乐村鲜蛋，纯谷物喂养，营养更丰富。因为滑蛋的最佳状态是凝固即可，表层还不如完全熟透，所以无菌可生食鸡蛋是最好的选择
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋中加入少于牛奶和黑胡椒盐，牛奶也是成品嫩滑的关键，打散备用
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油，下蟹柳翻炒签了，炒出香味
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解6

步骤6

倒入蛋液转中小火，用铲子不停的将四周的蛋液往中间推，直至凝固
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#营养鲜嫩蟹柳滑蛋的做法图解7

步骤7

简简单单的两步，五分钟搞定。还可以做三明治或者卷饼或者盖饭，口感超赞，满满的蛋白质

营养鲜嫩蟹柳滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-11

©本菜谱的做法由 9这一季秋9 编写，未经授权不得转载
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