酸奶芥末酱配水波蛋

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文龙妈
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参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

酸奶芥末酱配水波蛋的用料

圣迪乐鲜鸡蛋 1个 芦笋 6根
西兰花 3朵 西葫芦片 6片
希腊酸奶 20完 芥末酱 适量
大蒜末 少许 白酱油（盐) 适量

酸奶芥末酱配水波蛋的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解1

步骤1

水沸后放入蔬菜焯一下。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解2

步骤2

放入冰水中降温
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解3

步骤3

并吸干水分。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解4

步骤4

将酸奶，芥末酱，白酱油，蒜末混合在一起。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解5

步骤5

碗中打入鸡蛋。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解6

步骤6

沸水后关火搅出旋涡后放入鸡蛋。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解7

步骤7

5分钟后捞出备用。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解8

步骤8

蔬菜摆好。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解9

步骤9

放上鸡蛋。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解10

步骤10

淋上酱料。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解11

步骤11

上桌。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解12

步骤12

切开，哇哇！黄流心看着诱人。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解13

步骤13

放入口中润滑细嫩。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#酸奶芥末酱配水波蛋的做法图解14

步骤14

完美。

酸奶芥末酱配水波蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
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