三文鱼丸汤【宝宝辅食】

精品
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这个食材的搭配上,我也是很走心了。 内脂豆腐、蛋饼、还有裙带菜,软、鲜、嫩、香全都有了!

三文鱼丸汤的用料

内脂豆腐 150克 裙带菜 3克
鸡蛋 2个 适量
鲜菇粉 适量 适量
枸杞 适量 葱花 适量

三文鱼丸汤的做法

三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

裙带菜温水泡软,切成小段。泡好的裙带菜还是挺大的,切成小段更能够方便宝宝咀嚼。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

内脂豆腐切丁,换另一个碗打入鸡蛋,不用搅散,放到一边备用。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

锅中倒油,油热倒入鸡蛋。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

开小火,煎到底部金黄翻面。继续煎制,让两面都是金黄的样子,就能取出来了。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

给煎蛋切成小块,备用。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

不粘锅中加入葱花煸香,这里如果刚才煎蛋有余油,直接用就可以了。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

锅中加入切好的裙带菜,翻炒均匀。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

这时候加上提前都处理好的鸡蛋、内酯豆腐和三文鱼丸。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

这里有个小窍门告诉你们,加适量开水,能让汤底更白,看起来也更有食欲。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

炖煮大约3分钟左右,加上鲜菇粉、盐、枸杞调味。
三文鱼丸汤【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

最后搅拌均匀了,就能盛出来了。

三文鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-17

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