草莓闪电泡芙(免煮)

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草莓闪电泡芙的用料

泡芙预拌粉 100克 黄油 70克
鸡蛋液 150克 100克
淡奶油 350克 细砂糖 30克
草莓 2个

草莓闪电泡芙的做法

草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解1

步骤1

先将黄油和水混合搅拌均匀,再加入泡芙预拌粉,用打蛋器搅打均匀后分多次加入蛋液继续搅打至完全吸收。
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解2

步骤2

搅打5分钟左右,直到泡芙糊成倒挂三角形,就装入裱花袋中。
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解3

步骤3

烤箱提前160度预热10分钟,这个时候可以将泡芙糊均匀的挤在烤盘上。
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解4

步骤4

放入宜盾普微微蒸烤一体机中,160度继续烘烤25分钟。
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解5

步骤5

烤制过程中可以提前打发好淡奶油。
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解6

步骤6

泡芙烤好后,从底部挤入奶油填充,上面再挤上奶油,撒上切碎的草莓粒装饰就可以了。
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解7

步骤7

成品展示!
草莓闪电泡芙(免煮)的做法图解8

步骤8

内内馅都是我喜欢的奶油,超好吃!

草莓闪电泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-19

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