过年零食必备｜蔓越莓饼干

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杨儿Monica
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最近都是过年零食系列，今天烤了饼干

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 230g 鸡蛋 2个
糖粉 60克 黄油 140克
抹茶粉 10克 蔓越莓 60克

蔓越莓饼干的做法

过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

材料准备，黄油先从冰箱拿出来，室温软化
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

蔓越莓用刀切一下，切的小一些
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

黄油室温软化以后加入糖粉搅拌均匀
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入全蛋液搅拌
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓搅拌均匀
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，搅拌均匀
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

黄油和面粉充分融合就可以啦
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

用另一半加了抹茶粉，再做一个抹茶口味
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

同样的搅拌均匀
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

用油纸包好，自己根据喜好做好形状，放冰箱里冷冻2小时
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

切片摆好
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

切片摆好
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

烤箱预热，160度烤20分钟即可
过年零食必备｜蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

自己做的挺好吃，孩子也喜欢

蔓越莓饼干的烹饪技巧

1️⃣做好的饼干煳要放冰箱冷冻2小时，切的时候厚薄要均匀 2️⃣还可以根据自己喜好加入可可粉等做不同口味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

©本菜谱的做法由 杨儿Monica 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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