排骨鸡翅焖锅

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排骨鸡翅焖锅的用料

鸡中翅 4个 肋排 500g
彩椒 300g 洋葱 1个
生抽 2勺 蚝油 3勺
甜面酱 蕃茄酱 2勺
白糖 2勺 白胡椒粉 3克
食用盐 2勺 食用油 15克
胡萝卜 1根 鸡脆骨 50g
红薯 1个

排骨鸡翅焖锅的做法

排骨鸡翅焖锅的做法图解1

步骤1

排骨鸡翅脆骨焯水,加适量料酒,盐,生抽,少许蚝油和胡椒粉抓拌均匀,冰箱内过夜
排骨鸡翅焖锅的做法图解2

步骤2

洋葱,青椒 ,胡萝卜土豆,红薯切滚刀,蒜整放进去,加盐,生抽、少许胡椒粉拌匀,然后加一勺食用油拌匀
排骨鸡翅焖锅的做法图解3

步骤3

调汁一勺蚝油、两勺番茄酱、三勺甜面酱和适量的生抽。(少许清水)调成可以舀起连续不断的酱汁。
排骨鸡翅焖锅的做法图解4

步骤4

热锅,加油,蔬菜平铺
排骨鸡翅焖锅的做法图解5

步骤5

菜上均匀满排骨,鸡翅,鸡脆骨.
排骨鸡翅焖锅的做法图解6

步骤6

蒸30分钟,把调好的酱料均匀涂在排骨鸡翅上,再焖15分钟
排骨鸡翅焖锅的做法图解7

步骤7

搅合一下,美味的焖锅出炉啦!

排骨鸡翅焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-22

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