角瓜芝士厚蛋烧

角瓜芝士厚蛋烧

精品
11.2万 浏览 3152 收藏
收藏
书拉密女&
书拉密女& 书拉密女&
＋ 关注


可以爆浆的厚蛋烧 吃一口下去 角瓜的脆 芝士的糯 好吃到停不下来~
参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

角瓜芝士厚蛋烧的用料

鸡蛋 4个 芝士片 2片
角瓜（小） 1个 奈特兰芝士粉 少许
虎坚果油 少许

角瓜芝士厚蛋烧的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解1

步骤1

角瓜洗净刨丝 加一点盐腌制出水分
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解2

步骤2

攥干水分备用
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中打散
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解4

步骤4

放入角瓜丝搅拌均匀
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解5

步骤5

加一点奈特兰芝士粉 拌匀备用
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解6

步骤6

热锅倒油，倒入蛋液
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解7

步骤7

中间放芝士片，蛋液半凝固状态下卷起来
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解8

步骤8

因为有芝士会比较软 卷的时候要轻轻的
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解9

步骤9

再次倒入剩余的蛋液
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解10

步骤10

卷起来，稍微滚动着煎一下就可以了
#奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法图解11

步骤11

切成小块即可

角瓜芝士厚蛋烧的烹饪技巧

角瓜刨丝的时候尽量用外皮，口感有点脆爽很好吃哦 初次坐厚蛋烧不建议加芝士片，因为不好卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-22

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

角瓜芝士厚蛋烧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #奈特兰芝士粉挑战赛#角瓜芝士厚蛋烧的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活