鲜虾砂锅粥~想想都流口水！

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凯馨晴小厨
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无粥不欢的我，特爱鲜虾砂锅粥，鲜甜的虾味，忍不住多吃3碗！

鲜虾砂锅粥的用料

基围虾 300克 珍珠米 1杯
香菇 4朵 芹菜 1根
芝麻酱 1勺

鲜虾砂锅粥的做法

鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净，剪断虾头，去虾线。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解2

步骤2

热油，姜片爆香，放入虾头，炒出虾油。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解3

步骤3

加入热水。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解4

步骤4

煮开后捞出虾头。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解5

步骤5

倒入洗好的珍珠米，搅拌一下，盖锅小火煮30分钟。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解6

步骤6

放入香菇、芹菜粒，虾肉，大火煮2分钟。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解7

步骤7

加入适量盐、胡椒粉、1勺花生酱，调味。
鲜虾砂锅粥~想想都流口水！的做法图解8

步骤8

最后撒上葱花。

鲜虾砂锅粥的烹饪技巧

花生酱使粥底更香更滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-22

©本菜谱的做法由 凯馨晴小厨 编写，未经授权不得转载
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