芝士布丁南瓜盅

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奶酪含钙丰富，烤一烤香味十足，瀑布拉丝很有食欲。
参与活动: #一口新年味，全家享佳味#

芝士布丁南瓜盅的用料

南瓜 1个 鸡蛋 1个
白糖 2勺 马苏里拉奶酪 适量

芝士布丁南瓜盅的做法

#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解1

步骤1

将贝贝南瓜外皮搓洗干净。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解2

步骤2

从柄部切开，把瓜瓤挖出来。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解3

步骤3

上锅蒸10分钟。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解4

步骤4

鸡蛋加糖，打散。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解5

步骤5

加等量牛奶，拌匀。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解6

步骤6

倒入南瓜盅，蒸熟蛋奶液。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解7

步骤7

撒适量马苏里拉奶酪，烤箱烤5-10分钟。
#一口新年味，全家享佳味# 芝士布丁南瓜盅的做法图解8

步骤8

奶香十足，超级拉丝。

芝士布丁南瓜盅的烹饪技巧

南瓜如果很大，可以多放鸡蛋。 如果南瓜很薄，可以不用提前蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-23

©本菜谱的做法由 鑫淼淼食记 编写，未经授权不得转载
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