花生糯米糍

精品 独家
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花生糯米糍的用料

糯米粉 250克 细砂糖 60克
花生碎 适量 清水 270克
细砂糖 40克 奈特兰芝士粉 少许

花生糯米糍的做法

花生糯米糍的做法图解1

步骤1

趁热吃,非常赞!
花生糯米糍的做法图解2

步骤2

准备食材。将60克的细砂糖加入花生碎中混合均匀。
花生糯米糍的做法图解3

步骤3

准备一个大盘,刷上一层油。
花生糯米糍的做法图解4

步骤4

将糯米粉过筛备用。
花生糯米糍的做法图解5

步骤5

把清水和剩下的40克细砂糖倒一起拌匀至糖融化。
花生糯米糍的做法图解6

步骤6

把过筛好的糯米粉倒入粉浆中,搅拌均匀。
花生糯米糍的做法图解7

步骤7

把调好的粉浆倒入抹了油的大盘中,轻震一下。
花生糯米糍的做法图解8

步骤8

锅中水大火煮开,放入改中火蒸30分钟。
花生糯米糍的做法图解9

步骤9

蒸好后取出
花生糯米糍的做法图解10

步骤10

趁热取一小块粉团,沾上花生碎糖,在表面撒上少许的奈特兰芝士粉。
花生糯米糍的做法图解11

步骤11

温馨提示:糖可根据个人喜好增减,建议把花生碎弄的再碎点!我的有点大了,但不影响口感~

花生糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-24

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