煎豆腐

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羽茹
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我最喜欢吃煎豆腐，简单易学，蘸上香香的芝麻酱汁，爱了，爱了！

煎豆腐的用料

北豆腐（老豆腐） 一块 食用油 适量
芝麻酱 适量 凉白开 适量
大蒜 5瓣 盐 适量

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

把整块豆腐，切成薄片，大概1厘米厚的正方形。
煎豆腐的做法图解2

步骤2

先把芝麻酱用凉白开调稀，必须慢慢的一点点加水。大蒜捣成蒜泥，加点咸盐，和芝麻酱搅拌均匀。
煎豆腐的做法图解3

步骤3

电饼铛里倒入一点食用油，小火慢煎豆腐片。
煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎至两面焦黄，出锅，盛盘，蘸调好的麻酱汁趁热吃。

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-25

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载
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