清蒸生蚝｜蕞肥美的吃法

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伊呀-
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清蒸生蚝，家里人都超爱吃的，只要生蚝肥又新鲜，配上我这个灵魂蘸料，吃一口，鲜美到哭了～～

清蒸生蚝的用料

生蚝 13个 蒜泥 3瓣
小米椒 3根 姜末 适量
生抽 适量 蚝油 一勺
葱 1根 食用油 适量
香菜 2根 盐 适量
糖 适量

清蒸生蚝的做法

清蒸生蚝｜蕞肥美的吃法的做法图解1

步骤1

1⃣️生蚝清洗干净
清蒸生蚝｜蕞肥美的吃法的做法图解2

步骤2

放入蒸烤箱，放上大葱、生姜
清蒸生蚝｜蕞肥美的吃法的做法图解3

步骤3

蒸10分钟即可
清蒸生蚝｜蕞肥美的吃法的做法图解4

步骤4

2⃣️灵魂蘸料：锅中下少许油，倒入蒜蓉辣椒末，1勺生抽、1勺蚝油、一点点糖和盐，翻炒均匀，出锅再放入香菜，味道绝了!
清蒸生蚝｜蕞肥美的吃法的做法图解5

步骤5

叮～～生蚝完成了，赶紧开吃吧！

清蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-26

©本菜谱的做法由 伊呀- 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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