笋干炒腊肉

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旖旎雯儿1980
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笋干炒腊肉配上米饭，能吃一大碗。

笋干炒腊肉的用料

腊肉 100g 笋干 80g
尖椒 1个 小米辣 2个
蒜 2瓣 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 盐 1克
葱 半根

笋干炒腊肉的做法

笋干炒腊肉的做法图解1

步骤1

将腊肉煮15分钟。
笋干炒腊肉的做法图解2

步骤2

笋干放入开水中焯一下。
笋干炒腊肉的做法图解3

步骤3

尖椒、小米辣切成滚刀块。
笋干炒腊肉的做法图解4

步骤4

腊肉切成片。
笋干炒腊肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入油，放入葱、蒜爆香。
笋干炒腊肉的做法图解6

步骤6

倒入腊肉炒出油。
笋干炒腊肉的做法图解7

步骤7

再放入笋干、尖椒、小米辣翻炒断生。
笋干炒腊肉的做法图解8

步骤8

放入2勺味极鲜酱油、1勺蚝油、1克盐，翻炒均匀即可。

笋干炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-27

©本菜谱的做法由 旖旎雯儿1980 编写，未经授权不得转载
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