年夜饭

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圈圈的叉叉
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2022的年夜饭，年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。

年夜饭的用料

煲老鸡汤 糖醋鱼
红烧油豆腐釀 扣肉
欢囍 油焖大虾
炒生菜 酸炒鸡杂
糯香排骨 素炒包包菜

年夜饭的做法

年夜饭的做法图解1

步骤1

酸炒鸡杂
年夜饭的做法图解2

步骤2

糖醋鲤鱼
年夜饭的做法图解3

步骤3

黄焖大虾
年夜饭的做法图解4

步骤4

素炒包包菜
年夜饭的做法图解5

步骤5

砂锅剁老鸡汤
年夜饭的做法图解6

步骤6

黄焖豆腐肉圆子

年夜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-31

©本菜谱的做法由 圈圈的叉叉 编写，未经授权不得转载
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