巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃

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这道菜闻起来香吃起来更香！

虎皮可乐鸡蛋的用料

鸡蛋 8个 可乐 1罐
酱油 2勺 蚝油 1勺
花生油 适量 葱花 少许

虎皮可乐鸡蛋的做法

巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解1

步骤1

鸡蛋清洗干净后冷水下锅煮
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步骤2

水开后煮5分钟后捞出
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步骤3

捞出的鸡蛋过冷水浸泡一会
巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解4

步骤4

浸泡过冷水的鸡蛋可以很轻松的剥壳
巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解5

步骤5

剥壳后的鸡蛋下锅煎香，煎到表面起了一层“虎皮”后就可以了
巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解6

步骤6

接着倒入一罐可乐，加入2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，翻拌均匀
巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解7

步骤7

不用盖锅盖，大火煮到收汁，期间不时翻动一下，可以均匀入味
巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解8

步骤8

酱汁浓稠后撒上少许葱花后即可出锅
巨简单零失败的新手菜谱｜虎皮可乐鸡蛋，外酥里香，好好吃的做法图解9

步骤9

这道外香里糯的虎皮可乐鸡蛋就做好啦，喜欢就赶紧收藏起来试试看吧

虎皮可乐鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-04

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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