盐煎肉

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月,施儿
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盐煎肉……我一直比较喜欢吃，最近看了很多攻略，试着做了几次很好吃，去掉五花肉的皮切薄片，加一点油生炒，然后倒出多余的油，放入豆瓣，豆豉，料酒,酱油，醋几滴，糖少许，再放入灵魂配菜蒜苗，不用放盐，味精，鸡精多余的调料这道菜的关键就是猪肉越好做出来越好吃

盐煎肉的用料

去皮三线肉 一块 盐 1小勺
植物油 1小勺 豆瓣酱 2勺
豆豉 50克 酱油 一小勺
醋 几滴 糖 5克

盐煎肉的做法

盐煎肉的做法图解1

步骤1

注意豆豉千万不能放多了……醋放一点点不能吃到醋的味道，肉要去皮切薄片

盐煎肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-06

©本菜谱的做法由 月,施儿 编写，未经授权不得转载
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