5分钟简单快手清汤面

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胃口不太好的时候 赶时间的早晨 熬夜时的宵夜 我都会给自己煮一碗清汤面 热热的汤 细细的面 吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光 吃完全身暖乎乎的

5分钟简单快手清汤面的用料

面条 1把 生抽、蚝油 适量
猪油 1小勺 小葱 适量
少许 胡椒粉 少许
雨润溏心蛋 2个 生菜 可有可无

5分钟简单快手清汤面的做法

5分钟简单快手清汤面的做法图解1

步骤1

食材准备
5分钟简单快手清汤面的做法图解2

步骤2

一个空碗,放入葱花,一丢丢生抽,一丢丢蚝油,一丢丢盐,一丢丢胡椒粉,一丢丢猪油。(也可放点醋)
5分钟简单快手清汤面的做法图解3

步骤3

开水开后,放入面条用筷子拔动一下
5分钟简单快手清汤面的做法图解4

步骤4

烧沸的开水倒入调味碗内(半碗即可)也可以用高汤(味道更佳),把调味冲开,尝一尝,觉得短啥味就再放点啥。 把煮熟的面条夹入汤碗内,烫两片生菜,摆上即食溏心蛋即可。

5分钟简单快手清汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-07

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