山药芝麻糯米饼

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山药芝麻糯米饼的用料

山药 2根 糯米粉 适量
温水 适量 芝麻 适量
白砂糖 适量

山药芝麻糯米饼的做法

山药芝麻糯米饼的做法图解1

步骤1

山药去皮切段上锅蒸
山药芝麻糯米饼的做法图解2

步骤2

蒸熟后趁热加入白砂糖跟山药一起用勺子碾压成泥。（不喜欢甜的可以不放白砂糖，我家人喜欢吃甜，所以白砂糖放的比较多）
山药芝麻糯米饼的做法图解3

步骤3

往山药泥中倒入适量糯米粉，如果粉不小心倒多了可以加温水调整一下。能揉成团就行
山药芝麻糯米饼的做法图解4

步骤4

山药糯米团揪成剂子（因为我是自己吃所以大小随意），然后撒上芝麻稍微压一下使芝麻牢牢粘在饼上
山药芝麻糯米饼的做法图解5

步骤5

不粘锅不需要放油，直接小火热锅，放入饼，先不要翻动，等底面熟得差不多了，晃一晃锅，饼能移动就可以翻面了。煎成自己喜欢的金黄色就可以出锅啦！
山药芝麻糯米饼的做法图解6

步骤6

趁热吃软软糯糯的，很不错，芝麻也特别香。如果一下子吃不完，第二天再放到锅中加热一下就又变成软软糯糯的啦

山药芝麻糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-08

©本菜谱的做法由 有籽的柠檬 编写，未经授权不得转载
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