咸酥莲藕

12815浏览 65收藏

分享到微信

咸酥莲藕

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
ohgood

ohgood

2009-02-06
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

莲藕300g 30g

辅料

 
葱段10g 5g
1茶匙(5g) 香菜适量

咸酥莲藕的做法步骤

1. 莲藕洗净切薄片后和酥炸粉(或淀粉)、盐一起搅拌均匀。

2. 放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后,捞起沥干油分。

3. 热油爆香葱段、辣椒圈,再放入炸好的莲藕片,快速拌炒均匀,撒上香菜盛盘即可。

小贴士

试一试这道咸酥莲藕,做下酒菜,也很不错呢。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 咸酥莲藕


热门文章--烹饪技巧