编织爱心情人饼干

编织爱心情人饼干

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情人节，把爱编进饼干吧，双色编织，给最爱的人一份情人节礼物！ 饼干非常酥脆非常香，加了奈特兰芝士粉，饼干芝士味浓郁，更好吃哦。 跟我学这款简单又特别的编织饼干，大人小孩都会喜欢你哦，比芯！
参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

编织爱心情人饼干的用料

低筋面粉 240克 黄油 100克
糖粉 45克 芝士粉 5克
鸡蛋液 48克 红曲粉 3克

编织爱心情人饼干的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解1

步骤1

先来比个心
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解2

步骤2

准备所有材料。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解3

步骤3

软化黄油先打至发白，加糖粉打发。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解4

步骤4

至羽毛状。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解5

步骤5

分次加蛋液。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解6

步骤6

充分打匀再加蛋液。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解7

步骤7

加入过筛低粉及芝士粉。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解8

步骤8

揉匀。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解9

步骤9

分成2个面团，一份加多一点红曲粉，另一份加少一点，做成双色面团。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解10

步骤10

盖上油纸，擀平。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解11

步骤11

分切成正方形，边长约7x7cm，不用太准确。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解12

步骤12

双色均切成长条条。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解13

步骤13

交叉编织，详见视频。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解14

步骤14

用心形模具印出心形，尽量左右对称。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解15

步骤15

这个样子。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解16

步骤16

上下火140℃烤30分钟。
#奈特兰芝士粉挑战赛#编织爱心情人饼干的做法图解17

步骤17

美美的样子。边角料也不要浪费，直接印成大理石纹的。

编织爱心情人饼干的烹饪技巧

1.使用室温鸡蛋。 2.黄油软化至手指可轻意按入。 3.尽量擀薄一些，饼干比较脆。 4.烘烤时注意上色情况，中途可加盖锡纸。 5.不加芝士粉的话，减掉5g粉的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-14

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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