松软的大白馒头

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Mandy-love
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一早起来孩子说好久没吃过大白馒头了 那好吧 现在有了宜盾普微蒸烤一体机这有什么难的 拿上面粉动手就来 和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去 和好取出用手揉成光滑的面团放入蒸烤机发酵 发酵好的面团搓长条状 分成小剂子 用手搓圆 收口向下 再次放入蒸烤机开启蒸馒头模式 25分钟后就能吃到松软香甜的大白馒头啦 沾点炼奶 再来一口自制的豆浆 一顿简单又美味的早餐

大白馒头的用料

中筋面粉（普通面粉） 350克 水 200克
糖 少许 酵母 3克

大白馒头的做法

松软的大白馒头的做法图解1

步骤1

和面机里加入面粉 酵母 糖 水 选择和面模式让它自己慢慢和去 和好取出用手揉成光滑的面团放入蒸烤机发酵
松软的大白馒头的做法图解2

步骤2

发酵好的面团搓长条状 分成小剂子 用手搓圆 收口向下
松软的大白馒头的做法图解3

步骤3

再次放入蒸烤机开启蒸馒头模式
松软的大白馒头的做法图解4

步骤4

25分钟后就能吃到松软香甜的大白馒头啦
松软的大白馒头的做法图解5

步骤5

你看 还是水光肌的哦

大白馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-14

©本菜谱的做法由 Mandy-love 编写，未经授权不得转载
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