冰墩墩奥利奥雪媚娘

冰墩墩奥利奥雪媚娘

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我终于有个了自己专属的“冰墩墩”啦～～ 丑萌丑萌的

冰墩墩奥利奥雪媚娘的用料

糯米粉 100g 细砂糖 50g
玉米淀粉 30g 牛奶 170g
黄油 20g 熟糯米粉 20g
淡奶油 250克 细砂糖 20克
食用色素 红、黄、蓝、绿 碳粉 适量
奥利奥 适量

冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法

冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备以上食材，用电子秤称好备用
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解2

步骤2

将细砂糖，玉米淀粉，牛奶倒入糯米粉中
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解4

步骤4

过筛后倒入碗中
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，扎一些小洞
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解6

步骤6

放入蒸锅，蒸30分钟
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解7

步骤7

期间把20克糯米粉炒熟备用
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解8

步骤8

糯米团蒸好后趁热放入黄油
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解9

步骤9

利用余温让黄油融化
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解10

步骤10

揉成光滑的糯米团
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解11

步骤11

取50克糯米团加入碳粉
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解12

步骤12

再取4个7克，分别加入红、黄、蓝、绿色素
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解13

步骤13

揉成彩色糯米团
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解14

步骤14

糯米团分为6个35克的面团，擀成薄片
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解15

步骤15

淡奶油分三次加入细砂糖
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解16

步骤16

打发
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解17

步骤17

放入裱花袋备用
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解18

步骤18

糯米面皮放入小器皿中
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解19

步骤19

从底部旋转挤入奶油
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解20

步骤20

放入一勺奥利奥碎
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解21

步骤21

在挤上奶油
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解22

步骤22

像包包子一样锁边
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解23

步骤23

这样一个雪媚娘就做好了
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解24

步骤24

眼睛用黑白黑白的糯米团做成眼睛粘在雪媚娘上
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解25

步骤25

沾上鼻子和嘴巴
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解26

步骤26

耳朵也用黑白色糯米团制作好沾上
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解27

步骤27

彩色糯米团揉成细长条
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解28

步骤28

像拧麻花一样搓在一起做成圆圈
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解29

步骤29

沾在脸部即可
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解30

步骤30

萌萌哒冰墩墩雪媚娘就完成啦
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解31

步骤31

我终于也有个冰墩墩了
冰墩墩奥利奥雪媚娘的做法图解32

步骤32

馅料十足，好满足

冰墩墩奥利奥雪媚娘的烹饪技巧

1. 糯米团黏手时可撒些熟糯米粉 2. 添加色素时带上手套哦 3. 沾眼睛等五官时，稍微沾点水就可以沾上了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-15

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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