减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜

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Yan103
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最近在减肥，想吃一些清淡的菜，就想起耗油生菜拉

耗油生菜的用料

生菜 1.5棵 小米辣 3个
大蒜 4个 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 半勺
淀粉 1勺 老抽 2滴

耗油生菜的做法

减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解1

步骤1

生菜掰成一片一片的，用清水浸泡5分钟，洗干净捞出
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解2

步骤2

大蒜切沫，小葱、小米辣切段
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解3

步骤3

锅中放入适量清水，加一滴油，半勺盐，可使青菜保持翠绿
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解4

步骤4

生菜下锅，焯水30秒，捞出备用
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解5

步骤5

摆盘
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解6

步骤6

油锅放入蒜末爆香
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解7

步骤7

放小米辣、葱段,炒香，并依次放入一大勺耗油，一勺生抽，2滴老抽上色，半勺糖，加入适量开水搅拌均匀(不需要放盐了哈～)
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解8

步骤8

大伙烧开，放入提前准备好的淀粉水，搅拌至粘稠
减肥必备:5分钟快手菜～耗油生菜的做法图解9

步骤9

浇到生菜上就可以啦，味道还是很不错的哦，低油～低脂～

耗油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-18 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Yan103 编写，未经授权不得转载
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