清蒸：卜卜贝壳

清蒸：卜卜贝壳

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风雨过后迎彩虹
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这道海鲜美食是广东人喜爱的，海鲜比较鲜甜，滑。

贝壳的用料

大白贝 12个 洋葱 半个
葱 4根 蚝油 3勺
酱油 1勺 鸡精 1勺
芝麻油 3勺 蒜头 8瓣

贝壳的做法

清蒸：卜卜贝壳的做法图解1

步骤1

准备大白贝12个，洗干净。
清蒸：卜卜贝壳的做法图解2

步骤2

葱切段，待用
清蒸：卜卜贝壳的做法图解3

步骤3

把洋葱切小块，葱头切段，蒜头切片，倒入酱油，豆瓣酱3勺，芝麻油，食用油，蚝油拌均匀，待用
清蒸：卜卜贝壳的做法图解4

步骤4

把大白壳摆放好
清蒸：卜卜贝壳的做法图解5

步骤5

然后把拌均匀的材料铺在大白贝上面
清蒸：卜卜贝壳的做法图解6

步骤6

烧开水蒸15分
清蒸：卜卜贝壳的做法图解7

步骤7

大白贝刚开口就放葱段下去，焖2分，作品就完成。

贝壳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载
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