八宝养颜粥

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ohgood

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2009-02-07
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

大米200克 黑米200克
薏仁150克 赤豆100克

辅料

 
红枣若干 若干
山药半根 枸杞若干

八宝养颜粥的做法步骤

1. 大米、黑米、薏仁淘洗干净,涨1h;

2. 赤豆、红枣洗净,泡开,山药削皮切片备用;

3. 电饭煲中加入1.5L清水,将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾,倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干,待自动跳闸后,改用“保温”小火煮15min至粘稠。

4. 待食用时,加入适量枸杞即可。

小贴士

1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂;
2、山药削皮后及易发黑,应随煮随切。

分类:

早餐粥饭
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