土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】

精品
2.7万 浏览 413 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


不知道你们啊，反正我自己偷懒的时候，就特别喜欢做点面条。 关键面条是真的省事儿，而且各种食材都能下到里面，一锅直接解决一顿饭了！

土豆鸡排面的用料

面条 50克 土豆 1个
西红柿 1个 淀粉 5克
油菜 20克 胡萝卜 20克
鸡胸肉 1块 油 适量
酱油 适量 素蚝油 适量
淀粉 适量 葱段 适量
姜片 适量 鲜菇粉 适量
盐 适量

土豆鸡排面的做法

土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

咱们先来做鸡排，给鸡胸肉片成薄片，用刀背捶打。捶打过后的鸡胸肉纤维都松散开了，这样吃起来也更嫩。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

再给鸡胸肉腌一下，加上葱段、姜片、盐和淀粉，抓匀腌制30分钟就行了。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

趁着腌肉的这段时间，可以来处理其他食材。西红柿去皮，再给西红柿、土豆、胡萝卜切丁，放到一边备用。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

土豆上锅，蒸15分钟。蒸好的土豆取出来，其中一半土豆丁不动，另一半捣成土豆泥备用。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

油菜焯水，捞出来备用。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

不粘锅刷油，把腌好的鸡排放入锅中。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

开小火，煎到鸡排两面微黄，就来调个酱汁。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

碗里加上3克淀粉、1勺酱油、1勺素蚝油和80克清水，搅拌均匀，这就是料汁了。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

把酱汁淋入锅中，多翻炒几下，等到汤汁浓稠，鸡排也熟透了就能取出来了。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

熟透的鸡排，切成小块块备用，这样切块宝宝也能更好入口。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

另外起锅倒油，加上胡萝卜翻炒。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

切好的西红柿丁的加到锅里，炒到软烂出汁。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解13

步骤13

这时候就把土豆泥、土豆丁和热水加到锅里，搅拌均匀。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解14

步骤14

这时候就能放入面条了，大火煮到面条熟透。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解15

步骤15

锅里加上油菜、鲜菇粉和盐来调味，多搅拌两下。
土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法图解16

步骤16

煮好的面条盛到碗里，摆上鸡排、油菜就能上桌了。

土豆鸡排面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-21

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

土豆鸡排面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 土豆浓汤鸡排面 【宝宝辅食】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活