比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱

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肉酱面的用料

意大利面 150克 肉 100克
西红柿 1个 洋葱 半个
意大利面酱 2勺 盐 适量
胡椒木叶 1片装饰 老抽 1勺
生抽 2勺 蒜头 2瓣

肉酱面的做法

比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解1

步骤1

番茄绰水去皮，切成丁
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解2

步骤2

番茄绰水去皮，切成丁，蒜头、洋葱切片
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解3

步骤3

肉末100g，加入淀粉1勺、生抽1勺，顺时间搅拌至汤汁全部吸收，备用
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解4

步骤4

干性意大利面开水下锅，煮10分钟后关火备用
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解5

步骤5

热油下锅，放入蒜片、洋葱片，再加入番茄丁，翻炒出沙，倒入适量清水，放生抽2勺，老抽1勺提鲜。最后到进肉末搅散，待收汁差不多，最后倒进煮熟的意大利面，搅拌
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解6

步骤6

将搅拌均匀的意大利面装入盘中，撒上干酪粉，欧芹碎
比西餐厅还好吃的意式肉酱面 营养丰富超爱的做法图解7

步骤7

放上胡椒木叶装饰即可

肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 多多. 编写，未经授权不得转载
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