素炒蒿子杆

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素炒蒿子杆‼️脆嫩可口,蒜香味浓郁‼️ 春天到了,给孩子做个素炒蒿子杆,脆嫩可口,做法超级简单,一起做起来吧!

素炒蒿子杆的用料

蒿子杆 400g 3瓣
米椒 1个 六月鲜10克轻盐原汁酱油 5克
鸡精 少许 白糖 1勺

素炒蒿子杆的做法

素炒蒿子杆的做法图解1

步骤1

蒿子杆洗干净,切成段,米椒切圈,蒜切末。
素炒蒿子杆的做法图解2

步骤2

起锅烧油,放入蒜末米椒圈炒香,先放入蒿子杆翻炒至断生,再放入蒿子杆叶,倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油5克,白糖1勺,鸡精少许翻炒均匀出锅即可!
素炒蒿子杆的做法图解3

步骤3

素炒蒿子杆,脆嫩可口,超级下饭!

素炒蒿子杆的烹饪技巧

炒蒿子杆时一般先炒杆部,因为杆部不容易炒熟,给孩子吃我放了1/3的小米椒。口重的朋友可以放少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-23

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