葡萄干吐司

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莎丽hy
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以下是两个吐司的配方，面包机揉面版。

吐司的用料

鲜牛奶 250g 鸡蛋 2个
奶粉 2包共50g 白砂糖 60g
高筋粉 520g 酵母 6g
盐 4g 黄油 60g
葡萄干 140g

吐司的做法

葡萄干吐司的做法图解1

步骤1

1 除盐和黄油外的其他食材加入面包机机，揉面至无干粉状态后加入盐和黄油继续揉。 2 揉面时加入120g清洗干净的葡萄干。 3 面团发酵至两倍大后取出，分成六等分并松弛15分钟。 4 面团擀成长条状后卷成卷，码放入吐司盒，每盒三卷。 5 继续发酵至九分满。 6烤箱预热180° 45分钟。

吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25 · 北京

©本菜谱的做法由 莎丽hy 编写，未经授权不得转载
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