胡萝卜炖排骨鲍鱼

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解决假胖也不能少了肉肉 要多吃健康营养餐 今天来一份胡萝卜炖排骨鲍鱼 加上青豆 色彩亮丽 营养丰富 来一碗糙米饭 没有负担,大快朵颐
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胡萝卜炖排骨鲍鱼的用料

排骨 500g 鲍鱼 4个
胡萝卜 1根 青豌豆 1把
八角 1个 料酒 1勺
红烧酱油 1勺 蚝油 2勺
生抽 2勺 米醋 1勺
1克 八角 1个

胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法

#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解1

步骤1

备好食材,排骨泡去血水,鲍鱼焯水处理干净改花刀,胡萝卜切滚刀块
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解2

步骤2

锅中烧油,油热放入排骨炒至变色
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解3

步骤3

加1勺葱姜料酒去腥提味,再放一个八角
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解4

步骤4

接着放1勺红烧酱油,2勺蚝油2勺生抽,再来1勺米醋(我自己的喜好)翻炒均匀
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解5

步骤5

加入温水没过排骨,水开以后有一点浮沫了撇去
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解6

步骤6

水开放入胡萝卜排骨,中小火炖煮30分钟
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解7

步骤7

差不多都熟了,汁也收的可以了
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解8

步骤8

再来一把青豌豆,炖煮5分钟关火
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解9

步骤9

出锅摆盘,蔬菜与肉肉都要有
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炖排骨鲍鱼的做法图解10

步骤10

开饭啦,好吃不怕胖哈

胡萝卜炖排骨鲍鱼的烹饪技巧

咱不加糖,不放土豆,就吃胡萝卜 营养健康哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-02

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