无糖少油的咸香苏打饼干

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节后减脂是目前的重中之重，高油高糖的烘焙小零食，即使我再喜爱也不敢再坚持。午后，一款简单的苏打饼干出炉了，无糖少油，虽从口感上逊色于高油糖的饼干，但咸香味道更适合我，早餐吃上两块，既解馋又饱腹。
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咸香苏打饼干的用料

面粉 120克 玉米淀粉 10克
土豆 100克 玉米油 35克
小苏打 1克 盐 2克
白芝麻 1勺

咸香苏打饼干的做法

#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟，去皮。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解3

步骤3

碾压成泥。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解4

步骤4

土豆泥与面粉混合，放入小苏打和盐。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解5

步骤5

倒入玉米油拌匀。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解6

步骤6

放入白芝麻。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解7

步骤7

添加少量清水，和成面团。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解8

步骤8

面团移至面板，擀成大薄片，用叉子扎孔。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解9

步骤9

切长方形块。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解10

步骤10

烤盘铺上油纸，码放好饼干面胚。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解11

步骤11

烤箱180度预热3分钟，饼干胚送入烤箱，上下管加热，烤20分钟。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解12

步骤12

烤至颜色达到自己满意，即可出锅。
#吃出健康，解决假胖#无糖少油的咸香苏打饼干的做法图解13

步骤13

晾凉就会脆脆的。

咸香苏打饼干的烹饪技巧

1-面片尽量擀薄，烤后就会更脆。 2-按自己家烤箱脾气调整温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-02

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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