软香小松饼

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简单又好吃的一道早餐。
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松饼的用料

鸡蛋 2个 良润低筋面粉 120克
纯牛奶 120克 糖 20克
盐 1克 玉米油 5克
柠檬汁 适量

松饼的做法

#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解1

步骤1

将所有的主食材准备好。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解2

步骤2

面粉最好提前过一下筛。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解3

步骤3

两个蛋清打入碗中，加入少许玉米淀粉和几滴白醋。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解4

步骤4

分两次加入细砂糖，用打蛋器打成能拉出小尖角的状态。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解5

步骤5

蛋黄放入另一个碗中，加入牛奶和玉米油，用打蛋器充分搅拌均匀。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解6

步骤6

加入过筛后的面粉。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解7

步骤7

快速翻拌成糊状。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解8

步骤8

接着将打发好的蛋清和蛋黄面糊翻拌均匀。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解9

步骤9

电饼秤不需要抹油，将面糊用勺子舀入锅中，自然摊平成圆形。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解10

步骤10

小火烙到表面起许多细秘小泡沫的时候，翻面再烙一分钟就可以出锅。
#吃出健康，解决假胖#软香小松饼的做法图解11

步骤11

松松软软，香甜美味，搭配一杯芒果奶昔，孩子很喜欢。

松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

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分类： 伊可新

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