草莓奶油面包

精品 独家
1.1万 浏览 97 收藏
收藏
八月食记
八月食记
＋ 关注

草莓上市的季节，做个粉色的面包。食谱的量做了三个。

草莓奶油面包的用料

高粉 300克 白糖 30克
红心火龙果皮汁 120克 鸡蛋 1个（60）
鲜酵母 9克 黄油 30克
蔓越莓干 20克 淡奶油（打发） 200克
糖（打发奶油） 30克 草莓装饰 6个
酥粒料 杏仁粉 8克
黄油 8克 低粉 8克
砂糖 8克

草莓奶油面包的做法

草莓奶油面包的做法图解1

步骤1

包体的料除蔓越莓干外和好，用手揉法揉好。具体步骤见前文。用鲜酵母，直接整型醒发。
草莓奶油面包的做法图解2

步骤2

面团分三份，取一份擀长片，撒蔓越莓干
草莓奶油面包的做法图解3

步骤3

卷起来，放入模具中醒发。
草莓奶油面包的做法图解4

步骤4

将酥粒料混合用手指搓粒。
草莓奶油面包的做法图解5

步骤5

将酥粒撒在包体上
草莓奶油面包的做法图解6

步骤6

烘烤出炉，要低温烘，勤观察，别上色过重。
草莓奶油面包的做法图解7

步骤7

奶油和糖打发
草莓奶油面包的做法图解8

步骤8

装入裱花袋。
草莓奶油面包的做法图解9

步骤9

包体中间用刀切口，挤入奶油，草莓切片，插入。
草莓奶油面包的做法图解10

步骤10

切开一个
草莓奶油面包的做法图解11

步骤11

看侧面。
草莓奶油面包的做法图解12

步骤12

拍图

草莓奶油面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-16

©本菜谱的做法由 八月食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

草莓奶油面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓奶油面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 草莓奶油面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活