葱油酥饼

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小米的厨房日记
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借用了小高姐的配方真的很不错，小高姐真的太棒了

葱油酥饼的用料

面粉 250克 干酵母 6克
糖 15克 水 170克
盐 2克 葱油酥 ：
小葱 一把 油 50g
五香粉 1勺 花椒粉 1勺
盐 1勺

葱油酥饼的做法

葱油酥饼的做法图解1

步骤1

面团和好，醒面十五分钟后揉光滑发酵1.5小时。
葱油酥饼的做法图解2

步骤2

排气分成6份
葱油酥饼的做法图解3

步骤3

葱油酥的面粉、盐、十三香
葱油酥饼的做法图解4

步骤4

葱白炸香浇入面粉
葱油酥饼的做法图解5

步骤5

再和小葱拌匀分成6份
葱油酥饼的做法图解6

步骤6

包入油酥
葱油酥饼的做法图解7

步骤7

按照视频方式整理面团
葱油酥饼的做法图解8

步骤8

分成两半
葱油酥饼的做法图解9

步骤9

擀成饼子
葱油酥饼的做法图解10

步骤10

中小火烙熟即可
葱油酥饼的做法图解11

步骤11

超级好吃

葱油酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 小米的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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