低脂低卡健康无油好吃的空气炸鸡排
精品
自己做的炸鸡排一点也不油腻,还非常健康,不会吃得满嘴油乎乎的。一起来看看我是怎么制作的吧。
炸鸡排的做法
步骤1
1⃣️将鸡胸肉清洗干净,从中间剖成两片,用刀背敲一敲剖开的鸡胸肉片,这样做烤出的鸡排会更入味些。放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、孜然粉,抓拌均匀腌制1个小时。
步骤2
2⃣️将腌制好的鸡胸放入打好的蛋液中裹满蛋液,再裹上一层干淀粉,然后再裹入蛋液,最后裹上面包糠,放入铺好锡纸的烤盘上,
步骤4
中途翻一次面,这样,焦香金黄、外酥里嫩的炸鸡排就出炉啦!
炸鸡排的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-03-20
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