蚕豆烧蒜苗

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蚕豆和蒜苗子，都是春天的时鲜菜，吃起来！

蚕豆烧蒜苗的用料

蚕豆（剥好的） 200克 蒜苗 5根
肉末 50克

蚕豆烧蒜苗的做法

蚕豆烧蒜苗的做法图解1

步骤1

蚕豆洗干净
蚕豆烧蒜苗的做法图解2

步骤2

蒜苗掐去头尾，掰成段，蒜苗要选软的，硬硬的就老了
蚕豆烧蒜苗的做法图解3

步骤3

起锅放肉末放姜末炒香
蚕豆烧蒜苗的做法图解4

步骤4

放蚕豆，蒜苗继续炒，炒至变色，放酱油继续翻炒
蚕豆烧蒜苗的做法图解5

步骤5

放一小碗水，中小火煮5分钟
蚕豆烧蒜苗的做法图解6

步骤6

出锅

蚕豆烧蒜苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载

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