菠萝蛋炒饭

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现在的菠萝正是季节，特别甜。

菠萝蛋炒饭的用料

米饭 1碗 菠萝 1/2个
腊肠 1节 葱花 少许
鸡蛋 2个 酱油 1勺

菠萝蛋炒饭的做法

菠萝蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材。
菠萝蛋炒饭的做法图解2

步骤2

菠萝分切成两半，用刀挖出里面的果肉，剩下的的菠萝壳用来做容器。
菠萝蛋炒饭的做法图解3

步骤3

菠萝肉和腊肠分别切丁备用。
菠萝蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀后炒散，盛出备用。
菠萝蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅里放适量花生油，倒入腊肠小火煸出油渍，腊肠里的肥肉变透明。
菠萝蛋炒饭的做法图解6

步骤6

然后倒入米饭，快速炒散，接着加入六月鲜12克轻盐昆布酱油，继续翻炒均匀。
菠萝蛋炒饭的做法图解7

步骤7

出锅前倒入菠萝肉和鸡蛋，翻炒半分钟左右。
菠萝蛋炒饭的做法图解8

步骤8

出锅前放入葱花，翻炒几下就可以出锅了。

菠萝蛋炒饭的烹饪技巧

用菠萝壳装炒饭，也好好看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
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