蔓越莓曲奇饼干

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邱邱的厨房日记
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在这个春意盎然的浪漫春天，出门游玩踏青，怎么能少得了自己做的粉粉的蔓越莓曲奇饼干，代表春天的颜色，家里2个女儿也很喜欢粉色，吃着粉色的蔓越莓曲奇饼干，欣赏着粉粉满山桃花，心情也美美哒！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

蔓越莓曲奇饼干的用料

黄油 60克 糖粉 30克
牛奶 5毫升 蛋液 25克
低筋面粉 155克 草莓粉 12克
蔓越莓 35克

蔓越莓曲奇饼干的做法

#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

称好所需材料备用
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加入糖粉打发至颜色变白
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

分次加入牛奶和蛋液搅打均匀
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

过筛低筋面粉和草莓粉
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

用手揉成团，加入切好的蔓越莓干
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

揉均匀
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

放入U形模具，整理成长方体，放入冰箱冻2小时
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

冷冻好后，取出来脱模切成0.5厘米厚片
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

步骤9

依次摆入烤盘
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱，上下火160度烤25分钟
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解11

步骤11

烤好取出来晾凉，就变的酥脆可口了
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解12

步骤12

一款粉粉嫩嫩的酸酸甜甜的蔓越莓曲奇饼干就做好了
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解13

步骤13

香酥可口，酸酸甜甜的
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解14

步骤14

装饰密封罐保存，可以带着出门游玩的时候吃哦！
#带着美食出去浪#蔓越莓曲奇饼干的做法图解15

步骤15

成品图！

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

温度根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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