炸鲜奶

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简单到透明2013
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带着美食出去浪✌春天到了，春暖花开，草长莺飞。朋友们三五成群的带着美食（炸鲜奶）出去浪。
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炸鲜奶的用料

牛奶 500g 玉米淀粉 60克
糖 30克 鸡蛋 1个
面包糠 适量

炸鲜奶的做法

#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解1

步骤1

准备食材。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解2

步骤2

糖，淀粉和牛奶混合均匀。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解3

步骤3

倒入锅中，小火慢熬，不停地搅拌。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解4

步骤4

奶糊细腻浓稠，关火。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解5

步骤5

倒入刷油的容器中。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解6

步骤6

摊平，盖盖子放冰箱冷藏2小时左右。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解7

步骤7

奶冻倒出切小块。奶块粘一层淀粉再粘一层蛋液最后裹一层面包糠。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解8

步骤8

点火。油温烧制5成热。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解9

步骤9

放奶块，炸制金黄捞出。
#带着美食出去浪#炸鲜奶的做法图解10

步骤10

码盘上桌。外焦里嫩，奶香浓郁。

炸鲜奶的烹饪技巧

淀粉，白糖，牛奶一起混合均匀后再过一遍筛，这样会更加细腻均匀，无颗粒。 炸好的鲜奶晾凉，装保鲜盒里方便携带。带着美食（炸鲜奶）出去浪✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 简单到透明2013 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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