省心一锅炖的懒人饭菜

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不需要过多的技巧，简单的食材和简单的做法，就能做成这一道好吃又好做的一锅炖！ 把排骨和各种配菜一股脑倒进锅里，再放入一点料汁和蚝油，慢慢炖上半个小时。等到揭开盖子，香的骨头都要酥了，什么减肥不减肥的都已经抛到脑后，只想拿起筷子大快朵颐！

懒人饭菜的用料

中筋面粉 300g 酵母 2g
油 10g 盐 10g
鲜香菇 150g 土豆 150g
豆角 150g 红烧汁 30g
蚝油 5g 葱姜干辣椒 适量
水 1000ml

懒人饭菜的做法

省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解1

步骤1

在面粉中放入2g酵母，加入温水后用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解2

步骤2

将面团擀成长方形的面片，刷上一层油。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解3

步骤3

再均匀的撒上一点盐。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解4

步骤4

将面片如图中对折，用刀切成均匀的小段。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解5

步骤5

如图扭成数个小花卷。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解6

步骤6

覆上保鲜膜醒面。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解7

步骤7

排骨焯水后，锅中热油翻炒。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解8

步骤8

放入红烧汁与蚝油，炒出香味之后放入葱姜干辣椒。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解9

步骤9

锅中加水，放入处理好的土豆、香菇以及豆角，盖上盖子，中火炖30分钟。
省心一锅炖的懒人饭菜的做法图解10

步骤10

将醒发好的花卷放入锅中，小火焖10分钟~等到花卷满满的吸收了肉汁，开吃啦！

懒人饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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