春季助眠【安神汤】清甜好喝，一夜睡到天亮~

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这碗汤看着幽黑，但绝不是什么黑暗料理~ 浓郁的颜色出自黑桑葚，桑葚通体乌黑油亮，自古至今就是很厉害的补益果： 传统中医认为，桑葚有滋阴补血、治疗失眠和神经衰弱、抗疲劳等作用，因此也被人们称为水果中的“乌鸡白凤丸” 此汤中起到安神作用的还有“酸枣仁”和莲子。 重点说下这味酸枣仁，《神农本草经》中记载它：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。” 酸枣仁里面含有生物碱、多种氨基酸和金属元素等成分，对人体有镇静宁心、补中养肝、敛汗等作用。 常熬夜、入睡困难、体虚多汗的人群，可以一周喝上2-3次来缓解~ 另外再配以百合、桂圆、红枣、芡实等材料，形成养心、安神、温胆的养身作用。 两小碗下肚，总觉得身心安和了许多

安神汤的用料

桑葚 15g 酸枣仁 10g
百合 20g 去芯莲子 20g
桂圆肉 20g 芡实 15g
红枣 20g 枸杞 10g
冰糖 25g 清水 1.5L

安神汤的做法

春季助眠【安神汤】清甜好喝，一夜睡到天亮~的做法图解1

步骤1

1.准备一口锅，倒入1.5L清水，将百合、去芯莲子、桂圆肉、酸枣仁、桑葚、芡实、红枣加入，开大火煮开后转中小火煮30分钟
春季助眠【安神汤】清甜好喝，一夜睡到天亮~的做法图解2

步骤2

2.开盖加入冰糖、枸杞再煮5分钟即可

安神汤的烹饪技巧

1.安神汤的效果因人而异哦，有需要改善睡眠的人群可以一周喝2-3次，不宜过多服用哦~ 2.切记，驾驶前不宜饮用；建议在晚餐后或临睡前饮用 3.尽量买桑葚干来制作，因为新鲜桑葚在煲煮过后容易煮烂哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 蜜桃厨房 编写，未经授权不得转载
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