蒜苗炒腊肉

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蒜苗，腊肉绝配
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

蒜苗炒腊肉的用料

蒜苗 一把 腊肉 一块
葱伴侣豆瓣酱 1勺 糖 3克

蒜苗炒腊肉的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切片，蒜苗~蒜白和蒜叶分开切段。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入腊肉煸炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解3

步骤3

找到腊肉微卷，肥肉微微透明
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解4

步骤4

放入蒜白部分，加入一勺葱伴侣豆瓣酱（原酿好酱，一勺够味）糖翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解5

步骤5

蒜白部分炒软后，再加入蒜叶。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解6

步骤6

炒好
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#蒜苗炒腊肉的做法图解7

步骤7

成品

蒜苗炒腊肉的烹饪技巧

无需加盐，腊肉和豆瓣酱都是咸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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