土豆炒鸡

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大吉大利!今晚吃鸡!

土豆炒鸡的用料

鸡肉 1~2斤 土豆 2~3个
青椒 2个 小米辣 2个
香菜 1根 3~4根
2片 半头
香叶 3片 花椒 适量
干辣椒 适量 八角 1个
生抽 1勺 老抽 1勺
耗油 1勺 1勺
鸡精 1勺

土豆炒鸡的做法

土豆炒鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材备用
土豆炒鸡的做法图解2

步骤2

起锅烧油 多放点油好吃,油热放入鸡炒干水分。
土豆炒鸡的做法图解3

步骤3

炒干水分放入 姜 花椒 干辣椒 八角 香叶
土豆炒鸡的做法图解4

步骤4

炒香料头放!生抽 老抽 耗油 盐 鸡精
土豆炒鸡的做法图解5

步骤5

翻拌均匀放蒜片
土豆炒鸡的做法图解6

步骤6

再加入配菜,土豆 芹菜 大葱 青椒翻炒
土豆炒鸡的做法图解7

步骤7

炒熟后加入小米辣扒拉扒拉出锅
土豆炒鸡的做法图解8

步骤8

香菜装饰一下开吃!

土豆炒鸡的烹饪技巧

温馨提醒可以多放点油,好吃鸡炒干一点 超级美味!不喜欢吃芹菜的可以放洋葱,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-11

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