鲜肉咸汤圆

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很多宝贝喜欢元宵节，是因为可以吃到糯叽叽的美味汤圆，但汤圆可不止能在节日节点品尝，各位家长快来试试看给宝贝做这道鲜肉咸汤圆吧，一定会让宝贝眼前一亮！

鲜肉咸汤圆的用料

糯米粉 150g 温水 110g
肉馅 100g 盐 少许
“太太乐原味鲜”料酒 1勺 “太太乐”鸡精调味料（三鲜） 少许
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 15ml 香菇 4个
葱花 若干

鲜肉咸汤圆的做法

#宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法图解1

步骤1

在肉馅中加入盐，一勺“太太乐原味鲜”料酒，“太太乐”鸡精调味料（三鲜）少许，搅拌一下，再加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油15ml，戴上手套把肉馅抓匀。
#宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法图解2

步骤2

将110克温水少量多次加入150g糯米粉中，揉成面团，将面团分成小剂子，整体成合适的大小，按扁，包入肉馅，搓圆，重复包多个汤圆，记得撒上一些糯米粉，防止粘底哦。
#宝贝吃饭啦#鲜肉咸汤圆的做法图解3

步骤3

冷水下锅，煮至汤圆飘起来，加入香菇提鲜，最后撒上葱花点缀一下，就可以出锅啦，一起开动叭！

鲜肉咸汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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