庭院烧烤

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疫情期间封城不能外出，家里的娃急得不得了，给他们找点事情做：快来给我串玉米粒，晚上我们在院子里吃烧烤～

庭院烧烤的用料

五花肉 2斤 菜椒 4个
口蘑 半斤 花菜 1个
小香肠 8个 鸡中翅 6个
土豆片 适量 茄子 1个
豆角 适量 辣椒面 适量
孜然 适量 芝麻 1勺
辣酱 2勺 烧烤料 适量
奥尔良粉 2勺 水果玉米 1根

庭院烧烤的做法

庭院烧烤的做法图解1

步骤1

玉米拨下来，其他蔬菜切片
庭院烧烤的做法图解2

步骤2

玉米及其他蔬菜串好，这里主要展示玉米，因为是娃儿的功劳，肉类可以用奥尔良烤肉料腌制，也可以不腌制原味直接蘸料也很好吃，忘了拍照
庭院烧烤的做法图解3

步骤3

素食可以蘸料也可以撒上胡椒盐，一个字鲜
庭院烧烤的做法图解4

步骤4

烤好撒胡椒盐味道不错，能吃出食物的本味

庭院烧烤的烹饪技巧

注意火候，不要烤老啦～ 口蘑其实最好是去蒂后直接翻面烤，汤汁会聚集在口蘑的窝窝里，非常鲜！撒一下胡椒盐，棒呆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 呱呱咪咪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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